La gastronomie à l'honneur lors de salons gourmands à Paris
Avec trois salons gourmands pour la rentrée, Paris attire les amateurs de bonnes choses et les fins gastronomes. Après la traditionnelle Fête des Vendanges de Montmartre la deuxième semaine d'octobre, ce sera au tour du cacao de s'inscrire en haut de l'affiche avec le Salon du Chocolat du 29 octobre au 2 novembre. On pourra également profiter de ce weekend à Paris pour découvrir les finesses des vins avec des dégustations guidées au Grand Tasting au Carrousel du Louvre.
Salon du chocolat de Paris, un rendez-vous gourmand
Traditionnel rassemblement des plus grands chefs chocolatiers, le Salon du Chocolat ouvrira ses portes du 29 octobre au 2 novembre à la Porte de Versailles à Paris. La capitale de la gastronomie accueillera pour l'occasion plus de 180 maîtres-chocolatiers venus des quatre coins du monde pour exposer leurs plus belles créations. Les gourmets découvriront avec appétit les nouvelles tendances du monde du cacao et pourront se procurer des trésors gastronomiques à conditions privilégiées.
De plus, cette édition gourmande promet du plaisir autant pour les papilles que pour les yeux avec son Cacao Show, un spectacle vantant les finesses de cette fève tant désirée, et 11 défilés de 150 robes en chocolat.
Grand Tasting, tout sur l'art de la dégustation de vin
Le Carrousel du Louvre accueillera le Grand Tasting le 28 et 29 novembre. Weekend à Paris sous le signe de la vigne, cet événement rassemble les plus grands œnologues français et internationaux. Agréée par les Guide Bettane + Desseauve, la sélection inclut des grands crus de domaines renommés ainsi que de jeunes talents aux cuvées d'exceptions.
Pour tous les goûts et tous les budgets, les Master Class sont des occasions privilégiées d'en apprendre plus sur ces nectars et de peaufiner votre apprentissage œnologique. Vous pourrez y découvrir et déguster différents vins d'un ou plusieurs domaines sous la conduite d'experts. Autre option à la fois gourmande et ludique, les Ateliers Gourmets. Organisées par des chefs de prestige, ses tables de dégustations sont de véritables voyages gastronomiques, explorant les accords mets-vins des plus grands crus.
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• Salon du Chocolat : 29 octobre - 2 novembre 2014
Paris Expo Porte de Versailles, Paris 15ème
Métro Porte de Versailles, ligne 12 ou Balard, ligne 8
Tramway Porte de Versailles, ligne T3
• Grand Tasting : 28 et 29 novembre
Carrousel du Louvre, 99 Rue de Rivoli, Paris 1er
Métro : Louvre-Rivoli ou Tuileries, ligne 1 – Pyramides, lignes 7, 14
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Crédits photographie 'Ambiance et créations des exposants' : Salon du Chocolat - Leonidas
Résidence & Spa Le Prince Régent - Hôtel de charme, quartier Latin, Paris 6ème